Description
El provolone es un queso ahumado de corteza blanda elaborado con leche de vaca entera, cuyo sabor va pasando de suave a fuerte debido a su grado de maduración. Este queso es elaborado en producciones pequeñas con leche orgánica cuidando así su calidad y sin conservadores.
Formas de uso
Perfecto para tablas de quesos, sandwiches, hamburguesas, paninis, pizzas, etc. También es una excelente opción para rallar en ensaladas o pastas, solo refrigera y deja secar por al menos 1 día y estará listo para rallar.
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